おかず

炙りいか軟骨の野菜炒め

炙りいか軟骨の野菜炒め

プラス食材

野菜ミックス 1袋
ごま油 小さじ2
料理酒 大さじ1
塩・こしょう 適量
おろししょうが 適量

作り方

1.
フライパンにごま油をひき、炙りいか軟骨、ミックス野菜に塩、こしょう、酒を加え、手早く炒める。
2.
1におろししょうがを加えさっと混ぜる。
※野菜ミックスはきのこ入りのものを使用するとよりおいしくできあがります。

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