主 食

パンシチュー

パンシチュー

プラス食材

ブールなどの丸いハードパン 1個
ブロッコリー 20g
カリフラワー 20g
ピザ用チーズ 大1

作り方

1.
パン(ブール)は蓋ができるように上部を切り、中をくり抜く。
2.
ブロッコリー、カリフラワーは予め茹で、牛ほほ肉の赤ワイン煮をソースごとパンに盛り付け、チーズをのせる。
3.
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

相性のよいお酒

  • ビールビール
  • ワインワイン
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