おつまみ

小いわし甘辛煮の薬味奴

小いわし甘辛煮の薬味奴

プラス食材

豆腐(絹又は木綿豆腐) 1丁
大葉 3枚
みょうが(千切り) 1本

作り方

1.
豆腐は軽く水切りをして器に盛り、国産小いわしと香味野菜の甘辛味を汁ごとのせる。
2.
大葉とみょうがを横に添える。

相性のよいお酒

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