おつまみ

ふわふわ卵の牛トリッパトマトソース

ふわふわ卵の牛トリッパトマトソース

プラス食材

1個
胡椒 適量
オリーブオイル 適量

作り方

1.
フライパンにオリーブオイルを入れ、溶き卵をスクランブルにする。
2.
器に温めた牛トリッパとオリーブのトマト煮込みを盛り、①を入れ、胡椒をふる。
※フレッシュなトマトを炒めて卵に混ぜるのもオススメです。

相性のよいお酒

  • ビールビール
  • ワインワイン
  • ウィスキー他ウィスキー他
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