炙りかきの簡単パエリア風ごはん
プラス食材
| バター | 10ｇ |
| ベーコン（1cm幅の細切り） | 2枚 |
| たまねぎ（みじん切り） | 1/4個 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 米（研いでおく） | 1合 |
| コンソメ顆粒 | 小さじ1/2 |
| 水 | 180cc |
| 春菊 | 1/2束 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
- 1.
- 春菊をざく切りにする。
- 2.
- フライパンにバターを溶かし、ベーコン、たまねぎ、カレー粉、塩を入れて炒める。
- 3.
- 2にお米を加えて炒め、コンソメ、水、春菊の茎、「広島県産炙りかき」を入れて一度沸騰させる。
- 4.
- 弱火にして15分炊く。
- 5.
- 10分ほど蒸らす。
- 6.
- 春菊の葉をのせる。
