主 食

金目鯛のもち麦リゾット

金目鯛のもち麦リゾット

プラス食材

炊いたもち麦 120g
100cc
ふたつまみ
ピザ用チーズ 大さじ2(15g)
刻みパセリ 適宜

作り方

1.
小鍋に分量の水と炊いたもち麦を入れて火にかけ、弱〜中火で5分加熱する。
2.
缶詰を汁ごと加えて3分ほど煮込み、ピザ用チーズを加えて混ぜ溶かす。
3.
お皿に盛り付け、お好みで刻みパセリを振る。

相性のよいお酒

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